Ste se kdaj vprašali, od kod prihaja omega-3, ki je v naših izdelkih Vitals? V članku razkrivamo kako nastaja olje iz svežih perujskih sardonov, zakaj je tehnologija Golden Omega tako edinstvena in na kakšen način je zagotovljeno, da vsaka kapljica ostane naravno sveža in bogata z omega-3 maščobnimi kislinami EPK in DHK. Obrat Golden Omega je obiskala Natascha Tromp, vodja oddelka za Znanstvene zadeve, kakovost, raziskave in razvoj podjetja Vitals.
Avtorica: Natascha Tromp
Razvijanje vrhunskih prehranskih dopolnil je za raziskovalno-razvojno ekipo podjetja Vitals vsakodnevno delo, ki ga opravljamo z veliko predanostjo in veseljem. Kakovost in znanstvena podlaga sta pri nas vedno na prvem mestu. Naša ekipa ima bogato znanje in dolgoletne izkušnje na teh področjih. Eden najlepših projektov, ki smo jih izvedli, je bilo oblikovanje popolnoma nove linije ribjih olj pred nekaj leti. Po temeljitem raziskovanju in primerjavi različnih proizvajalcev smo našli pravega partnerja: podjetje Golden Omega v Čilu, strokovnjaka za izjemno čista in sveža ribja olja.
S podjetjem Golden Omega sodelujemo že več let in to sodelovanje je zelo uspešno. Naši izdelki Ultra čista Omega-3 imajo številne zadovoljne uporabnike. Med njimi smo tudi mi sami. Tudi naši priljubljeni Omega-3 PLUS za otroke, mehki želeji, danes vsebujejo olje Golden Omega. Zato sem se v imenu oddelka za Znanstvene zadeve, kakovost, raziskave in razvoj odpravila na pot v Arico, na skrajni sever Čila, da bi si ogledala, kako poteka proizvodnja njihove ribje oljne surovine.
Arica je edinstveno mesto, ki ga ni mogoče primerjati z Nizozemsko. Pogosto jo imenujejo mesto večne pomladi, saj so temperature skoraj vsak dan med 20 in 25 °C, sonce sije kar 330 dni na leto, dež pa je prava redkost. Regija okoli Arice je drugo najbolj suho območje na svetu. Tu v povprečju pade le okoli 5 mm padavin na leto.
Ta sušnost ima zanimive posledice. Zaradi nje so številne arheološke najdbe izjemno dobro ohranjene. Na hribih okoli mesta ležijo veličastni geoglifi, starodavne risbe iz kamna in zemlje, ki so stoletja ostale skoraj nedotaknjene. Prav tukaj so našli tudi najstarejše mumije na svetu. Ljudstvo Chinchorro je svoje pokojne mumificiralo že pred 7000 leti. Dve tisočletji prej kot Egipčani!
Kljub ekstremnim razmeram je danes Arica pomembno kmetijsko središče. Zahvaljujoč naprednim namakalnim sistemom vsaka kaplja vode šteje. V tej suhi pokrajini uspevajo oljke, paradižniki in številne tropske vrste sadja.
Takoj ob obali Arice, prav pred stavbo podjetja Golden Omega, živi perujski sardon (anchoveta), glavna surovina za njihovo vrhunsko ribje olje. Ta ribja vrsta se zelo hitro razmnožuje, populacija pa je pod strogim nadzorom, da bi bil ulov čim bolj trajnosten. Vsak del ulovljenih rib se uporabi in nič ne gre v nič.
Posebna geografska lega podjetja Golden Omega omogoča, da so ribe, ki jih uporabijo, izjemno sveže. Najsodobnejše in patentirane proizvodne metode pa poskrbijo, da se surovo olje nežno prečisti in koncentrira. Rezultat so izjemno čiste omega-3 maščobne kisline z idealnim razmerjem med EPK in DHK.
Obisk proizvodnih prostorov Golden Omega je bil zelo zanimiv in poučen. Na lastne oči sem videla, kako strokovno podjetje ravna na vsakem koraku proizvodnje ribjega olja. Njihove metode so napredne, njihova predanost kakovosti pa izjemna. Imajo sodobno opremljen notranji laboratorij, kjer delajo visoko usposobljeni strokovnjaki in uporabljajo najsodobnejšo analitično opremo.
Golden Omega ima celo lastno proizvodno linijo za jeklene sode, v katerih pošiljajo svoje ribje olje. Iz kovinskih plošč izdelajo značilne modre sode, ki jih nato v posebnem postopku napolnijo z oljem, pod dušikom, vse do roba. Tako med transportom ne pride do stika z zrakom, kar prepreči oksidacijo. Olje ostane izjemno sveže in stabilno.
Bogatejša za čudovito izkušnjo sem se vrnila domov na Nizozemsko. Zdaj sem na lastne oči videla, kar smo v resnici že vedeli: z ribjim oljem podjetja Golden Omega imamo pri Vitalsu najboljše, kar obstaja.
Preberite še: Resnica za lepimi številkami: Kako izbrati najboljše ribje olje?
Vsebine v naši spletni trgovini so izobraževalne narave in so usmerjene k posameznikovi krepitvi lastnih kompetenc ter posledično ne predstavljajo oziroma ne nadomeščajo zdravstvenega nasveta. Objavljene vsebine niso namenjene in se ne smejo razumeti kot zagotavljanje ali izvajanje zdravniških, negovalnih ali strokovnih zdravstvenih storitev/posegov/svetovanj. Vsebine niso diagnostično orodje, strokovni medicinski nasvet v zvezi z diagnozo ali zdravljenjem ali nadomestilo za strokovno medicinsko diagnozo, mnenje ali predlagani potek zdravljenja s strani usposobljenega zdravstvenega delavca, prav tako se na njih ne smete zanašati v zvezi z diagnozo ali zdravljenjem.