Katera prehranska dopolnila so poleg folata (folna kislina) res pomembna?
Nosečnost je obdobje intenzivnih fizioloških sprememb, ko se potrebe po določenih hranilih povečajo. Folat oziroma folna kislina je eno najbolj poznanih priporočil v tem času, vendar se pogosto postavlja vprašanje: ali je to dovolj? V nadaljevanju predstavljamo širši prehranski kontekst in hranila, ki jih stroka pogosto umešča ob bok folatu.
Še pred tem pa na kratko pojasnjujemo razliko med folno kislino in folatom.
Folna kislina ali folat?
Folna kislina je sintetična, stabilizirana oblika folata, ki se pogosto uporablja v prehranskih dopolnilih. V naravi se v takšni obliki ne pojavlja. Da jo telo lahko uporabi, jo mora najprej pretvoriti v svojo aktivno obliko. Ta proces je odvisen od delovanja določenih encimov. Če encimi ne opravijo svoje naloge, telo folne kisline ne more uporabiti.
Zato se pri izbiri prehranskega dopolnila vse pogosteje omenja pomen aktivne oblike folata, 5-metiltetrahidrofolat (5-MTHF). Gre za obliko, ki jo telo lahko neposredno uporabi brez dodatnih presnovnih korakov. Ena izmed stabilnih in tehnološko najnaprednejših oblik 5-MTHF je Quatrefolic®, ki zagotavlja dobro biorazpoložljivost in stabilnost.
Zakaj je folat (ne folna kislina) temelj, a ne edini poudarek?
Folat ima pomembno vlogo pri delitvi celic in nastajanju dednega materiala. Zaradi njegove funkcije v zgodnjih fazah razvoja je postal sinonim za prehransko podporo v nosečnosti.
Vendar presnovni procesi v telesu potekajo povezano. Delovanje posameznega vitamina je pogosto odvisno od prisotnosti drugih hranil. Zato se v strokovni literaturi poleg folata omenjajo tudi druga mikrohranila, ki sodelujejo v sorodnih presnovnih poteh.
Vitamin B12 kot naravni partner folata
Vitamin B12 sodeluje v procesih nastajanja rdečih krvnih celic ter pri delovanju živčnega sistema. Njegova vloga je tesno povezana s presnovo folata, saj oba vitamina sodelujeta v istih biokemijskih ciklih.
V prehrani je vitamin B12 prisoten predvsem v živilih živalskega izvora. Kadar je vnos s hrano manjši ali enoličen, se v strokovnih smernicah pogosto omenja pomen ustreznega prehranskega vnosa.
V splošnem se B12 povezuje z:
- presnovo homocisteina,
- nastajanjem rdečih krvnih celic,
- delovanjem živčnega sistema,
- energijskim metabolizmom.
Uravnotežen vnos folata in vitamina B12 predstavlja smiselno prehransko celoto, saj se njuno delovanje dopolnjuje.
Omega-3 maščobne kisline: vloga DHK in EPK
Med hranili, ki se pogosto omenjajo v obdobju nosečnosti, so tudi dolgoverižne omega-3 maščobne kisline, predvsem DHK (dokozaheksaenojska kislina) in EPK (eikozapentaenojska kislina).
DHK je strukturna sestavina celičnih membran, zlasti v živčnem tkivu in očesni mrežnici. Omega-3 maščobne kisline imajo vlogo pri delovanju srca, DHK pa prispeva k ohranjanju delovanja možganov in vida ob zadostnem dnevnem vnosu.
Ker je vnos mastnih morskih rib v sodobni prehrani pogosto omejen, se v prehranskih priporočilih omenja tudi pomen kakovostnih virov omega-3 maščobnih kislin.
Pri izbiri dopolnil je smiselno upoštevati:
- čistost surovine,
- stabilnost maščobnih kislin,
- ustrezno vsebnost DHK,
- sledljivost in nadzor kakovosti.
Širši prehranski pogled
Poleg folata, vitamina B12 in omega-3 maščobnih kislin se v strokovnih razpravah o prehrani v nosečnosti pogosto omenjajo še:
- vitamin D,
- jod,
- železo,
- holin.
Potrebe po posameznih hranilih so individualne in odvisne od prehranskih navad, življenjskega sloga ter splošnega prehranskega stanja.
Prehranska dopolnila niso nadomestilo za uravnoteženo prehrano, temveč dopolnilo takrat, ko z običajno prehrano določenih hranil ni mogoče zagotoviti v zadostnih količinah.
Kako razmišljati o izbiri prehranskih dopolnil?
Pri izbiri je smiselno upoštevati več dejavnikov:
- kakovost surovin,
- transparentnost proizvajalca,
- jasne deklaracije,
- skladnost z evropsko zakonodajo,
- strokovno podprto formulacijo.
Odločitev naj temelji na informiranosti in razumevanju prehranskih potreb, ne na kratkoročnih trendih.
Na koncu
Folat ostaja temeljno hranilo v obdobju nosečnosti, vendar prehranski vidik ni omejen le nanj. Vitamin B12 in omega-3 maščobne kisline sta med hranili, ki se pogosto omenjajo kot del širšega prehranskega ravnovesja.
Celosten pristop k prehrani, podprt z uravnoteženim jedilnikom in premišljeno izbiro prehranskih dopolnil, prispeva k dolgoročnemu prehranskemu ravnovesju. Ključ ostaja informirana odločitev in zaupanje v preverjeno kakovost.


