Menu
Bistvene hranilne snovi za telo.
Vsebujejo vseh 8 esencialnih aminokislin.
Vsebujejo več kot 40 mineralov.
54,90 €
Na zalogi
BIO Klamatske alge AFA Globalis vsebujejo 63% beljakovin, med drugim tudi vseh 8 esencialnih aminokislin. V njih je več kot 40 mineralov, poleg tega vsebujejo približno 7% polinenasičenih maščobnih kislin, 7% ogljikovih hidratov in 3% vitaminov (predvsem vitamin B12). Preostali del predstavljajo klorofil, elementi v sledovih, pigmenti in druge sestavine.
So divje gojene, živijo in uspevajo v južni ameriški zvezni državi Oregon, v zgornjem jezeru Klamath*. Jezero Upper Klamath je po uradnih meritvah razvrščeno med jezera brez pesticidov in vsebuje čisto pitno vodo. Zanj veljajo stroga okoljska merila. Večinoma se napaja iz gorskih izvirskih pritokov, ki so zaradi svojega vulkanskega izvora bogati z minerali in elementi v sledovih.
*Jezero Upper Klamath je po uradnih meritvah razvrščeno kot jezero brez pesticidov in vsebuje čisto pitno vodo.
BIO Klamatske alge AFA Globalis so certificirane s certifikatom OTCO, vsaka serija pa je testirana na mikrocistine. OTCO (Oregon Tilth Certified Organic) je edini ameriški certifikat, ki je primerljiv z evropskimi standardi.
Oregon Tilth je ameriška neprofitna organizacija, ustanovljena leta 1982, ki se zavzema za ekološko hrano in kmetovanje. Ukvarja se s certificiranjem kmetijskih pridelovalcev, proizvajalcev izdelkov in drugih obdelovalcev ekoloških izdelkov. Je akreditirani certifikacijski agent (ACA) za nacionalni ekološki program USDA. Poleg certificiranja se organizacija posveča izobraževanju vrtnarjev, kmetov, zakonodajalcev in javnosti o trajnostnih pristopih k pridelavi, ki spodbujajo zdravje tal, ohranjajo naravne vire ter preprečujejo degradacijo okolja, hkrati pa zagotavljajo čisto in zdravo hrano.
Alge AFA ali klamatske alge, znane kot modrozelene alge, so cianobakterije, imenovane tudi “vodni cvet”. Te alge rastejo v izjemno čistih jezerih in so znane po svoji sposobnosti fotosinteze ter s tem povezano proizvodnjo kisika. Njihov prototip se je razvil pred približno 3,5 milijarde let, zaradi česar veljajo za eno najstarejših oblik življenja na Zemlji.
Izvor alge AFA (Aphanizomenon flos aqua) je na začetku prehranjevalne verige, in sicer kot tako imenovani “genetski prototip procesa fotosinteze”.
So edini znani organizmi, ki so ohranili prvotno popolno celično strukturo. Tudi naravne katastrofe, podnebne spremembe in radioaktivno sevanje jim skozi čas niso mogli škodovati.
Te izjemne alge so eden najbolj osnovnih in celostnih virov hrane na našem planetu.
Beljakovine so del vsake žive celice ter zato bistven del naše prehrane. Sestavljene so iz 23 aminokislin (od tega je osem esencialnih) in tvorijo osnovno sestavo našega telesa.
Vse esencialne aminokisline morajo biti v ustreznem razmerju v našem telesu, da se beljakovine lahko sintetizirajo in asimilirajo. Če začasno zmanjka ena sama aminokislina, se lahko proces sinteze beljakovin upočasni.
Encimi so biokatalizatorji, ki so občutljivi na toploto in predstavljajo “vžigalne iskre” življenja. Aktivirajo in nadzirajo kemične reakcije v organizmu. Za njihovo aktivacijo potrebujejo določene vitamine, aminokisline, minerale in elemente v sledovih – tako imenovane koencime.
Vitamini lahko postanejo zelo učinkoviti le s pomočjo mineralov in elementov v sledovih, encimi pa lahko začnejo proces presnove le, če so ustrezni minerali v obliki ionov raztopljeni v tekočini naših celic.
Minerali uravnavajo kislinsko-bazično ravnovesje, sodelujejo pri prenosu dražljajev v živčnem sistemu in podpirajo sposobnost krčenja mišic.
BIO Klamatske alge AFA Globalis vsebujejo:
– 63% beljakovin, tudi vseh 8 esencialnih aminokislin,
– več kot 40 mineralov, večinoma vezanih na encime,
– približno 7% polinenasičenih maščobnih kislin,
– približno 7% ogljikovih hidratov,
– približno 3% vitaminov (predvsem vitamin B12),
– klorofil, elementi v sledovih, pigmenti in druge sestavine predstavljajo preostali del.
BIO Klamatske alge AFA Globalis se v času največjega razcveta skrbno nabirajo s posebnimi čolni, nato pa se jih brez vmesnega skladiščenja takoj in previdno posuši z razprševanjem. Sušenje poteka pri 40 °C in traja 2 do 3 minute, kar omogoča, da občutljive sestavine, naravna vitalnost in struktura celic ostanejo v celoti ohranjene. Nato so alge stisnjene v 250 mg tablete brez dodajanja drugih dodatkov ali zgoščevalcev, in zapakirane v neprepustno embalažo Miron®, ki ščiti pred svetlobo.
